Отправляем
по России
Каталог товаров

Свиные сухие оболочки для изготовления домашних колбасок - Карман, калибр 43 мм, длина 36.5 см в Учалах

Артикул: 2040
(0)
Данные параметры подходят для приготовления колбасок с сыром, оптимальный размер для домашней сыровяленой колбасы.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Без имени-35.jpg

Диаметр - 43мм

Длина - 36,5 см

Преимущества натуральной оболочки:

Полностью съедобна;

Высокая паро-водо-газопроницаемость, способность сохранять вкус, цвет и запах копчения;

Термостабильность;

Прочность на разрыв;

Высокая эластичность;

Способность приобретения типичного аромата и специфического вкуса колбасы в натуральной оболочке.

Перед набивкой достаточно подержать в теплой воде (+37…+40°С) 10 минут.

МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ОТ 1000 руб.
Похожие товары
Вареная колбаса незаменимый продукт, встречающийся почти в каждом холодильнике. С ней делают бутерброды, жарят яичницу, добавляют в салаты и делают всевозможные нарезки. Но ни что не заменит домашней колбасы. Приготовить ее не сложнее, чем котлеты. Мясо перекручивается в фарш, добавляются всевозможные специи и приправы.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Смесь пряностей и пищевых добавок для приготовления фарша для докторской колбасы. Содержит все необходимые добавки для фарша, кроме нитритной соли. Придает продукту не острый, нежно-молочный вкус, с нотами мускатного ореха или кардамона. Рекомендовано добавить фосфаты.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Применяется для приготовления Московской колбасы, сырокопченых и варёно-копченых колбас. Благородный аромат копчения, насыщенный, легкие ноты муската и перца душистого.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Шпагат джутовый – это тонкая нить, диаметром 1,25 – 3 мм, скрученная из двух или трех-четырех прядей. Используют для копчения колбасных изделий, рыбы, сыров, упаковки различных товаров. Благодаря натуральному происхождению джутовый шпагат экологически чистый и безопасный для пищевых продуктов. Им легко вязать узлы, он мягкий, прочный, не боится большой температуры и холода, хорошо перегнивает вместе с остатками растений. Джутовые шпагаты характеризуются прочностью, малой растяжимостью, гигроскопичностью (большим поглощением влаги). Длина: 100 метров, плотность 1120 текс Текс равен линейной плотности однородного тела (волокна, нити и т. п.), масса которого равна 1 г, а длина — 1 км. Применяется в текстильной промышленности.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии